Carnes selectas

En Sibaro seleccionamos cada pieza de carne una a una, con el mismo criterio con el que llevamos desde 1976 eligiendo nuestros productos gourmet. Trabajamos con ganaderías de confianza para ofrecer Wagyu,
Angus, Rubia Gallega y Raza Nacional cortados por nuestros maestros carniceros y servidos a toda España con cadena de frío garantizada.

Nuestro diferencial es el oficio. En la tienda Sibaro de San Sebastián de los Reyes contamos con servicio propio de maduración en cámara, donde nuestros maestros carniceros maduran cortes premium durante 30, 45 o 60 días para concentrar sabor y mejorar textura. Esa misma carne madurada está disponible para envío refrigerado a toda España.

En nuestra carnicería online encontrarás chuletones, solomillos, entrecots, secretos, presas ibéricas, cordero lechal, cabrito y aves de granja, todas seleccionadas pieza a pieza.

Si organizas una cena con invitados, un evento especial o buscas un regalo gastronómico, contacta con nuestro equipo y te ayudamos a elegir el corte y el formato adecuados.